Hoje aqui eh dia de comer panqueca! Voce acorda e tem mensagem no seu celular lhe desejando um "Happy Pancake's day"; voce comeca a ler o jornal e se depara com mil receitas de panqueca alem de informacoes (ba-si-cas para os nao expert em cozinha) de como nao queimar a casa ao tentar fazer uma panquequinha =)
Voce vai trabalhar e na cantina (no almoco e no jantar) tem???? Panqueca!
Alias, aqui se come panqueca quentinha com limao (corte a metade e esprema na panqueca) e salpique acucar! DE-LI-CIA!!! Eu comi de limao, de nutella, de queijo, pura, com manteiga...
Panquecas pra que te quero, essa tradicao comecou por volta de 1000 a.C. No Brasil, chamamos de terca-feira gorda, mas ninguem tem o habito de comer panqueca. Na verdade, o povo brasileiro ainda esta em ritmo de Carnaval e o cafe da manha, quando presente, eh beeeeem diferente... Nesse cantinho Irlandes em que vivo, a populacao eh catolica, em sua maioria, e muitos seguem as tradicoes impostas pela igreja (mesmo sem nexo).
Tambem conhecida como "Shrove Tuesday", o 'Dia da Panqueca' marca o ultimo dia antes de iniciarmos a Quaresma - periodo de jejum para os catolicos (os protestantes que saboreiam uma boa carne, assim como eu, tambem sao fas dessa epoca, jah que as churrascarias normamelnte estao em promocao!!!). Ok! Se voltarmos as origens, esperava-se do povo cristao uma abstinencia total de ingredientes como: acucar, gordura e ovos! Hoje em dia, NINGUEM FAZ ISSO, faz? Mesmo nao fazendo, a tradicao de se dizer bye-bye para acucar, gordura e ovos na vespera de se iniciar a Quaresma permanece, e o 'Pancake's day' tem se tornado cada vez mais popular!
Entao, relaxa e aproveite! Coma panqueca sem culpa e, nos proximos 40 dias, use a carteirinha da academia pra descontar!
P.s.: Aqui por essas bandas, quase ninguem lembrou que hoje tambem eh o Dia Internacional da Mulher (nao ganhei flores mas, ganhei panqueca). Pra mulherada da minha vida: OBRIGADA POR FAZEREM PARTE DO MEU SHOW!
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